NEWSLETTER Ausgabe 02/2015

[vc_row][vc_column][vc_column_text]

Die Besonderheiten deutscher Böden entdecken

Internationale Range deutscher Terroir-Weine

Im März hat Reh Kendermann auf der ProWein drei neue Terroir-Weine vorgestellt. Alle Sorten werden in der Pfalz ausgebaut und profitieren vom warmen pfälzischen Klima und den reichhaltigen Böden. Die neue Weinlinie besteht aus „Riesling vom Löss“, „Riesling vom Kalkstein“ und „Grauburgunder vom Kalkstein“ und wird in Zukunft auch für den Export angeboten.

„Gerade in Skandinavien ist eine steigende Nachfrage nach deutschen Weinen zu verzeichnen. Mit unseren Terroir-Weinen können auch internationale Verbraucher die Besonderheiten deutscher Böden entdecken“, betont Alexander Rittlinger, Geschäftsführer von Reh Kendermann.

„Terroir“ – vielmehr als nur Boden

Der Begriff „Terroir“ stammt vom lateinischen „terra“ und beschreibt damit eigentlich die Erde. Für Terroir-Weine spielen aber nicht nur die Böden eine Rolle, vielmehr sind unter dem Begriff alle Standortfaktoren zusammengefasst, die Einfluss auf den Wein haben. Welche Faktoren dies sind und inwiefern sie das Endprodukt beeinflussen, erzählt Steffan Haub, Winemaker bei Reh Kendermann:

„Neben den Böden beinhaltet Terroir auch das Klima und die Arbeit des Winzers. Bei Reh Kendermann versuchen wir, unsere persönliche Note in die Terroir-Weine einfließen zu lassen. In der Pfalz, wo die Weine ausgebaut werden, profitieren wir heute noch von den klimatischen Entwicklungen vieler Millionen Jahre. So weisen unsere Terroir-Weine vom Löss und vom Kalkstein komplexe Aromen auf, die durch die besonderen Beschaffenheiten der Böden begründet sind. Löss ist ein feines Sediment, das für die Reben leicht zu durchwurzeln ist. Die Weine haben einen fruchtig-feinen Charakter und gerade der Riesling profitiert davon. Obwohl die vom Kalkstein geprägten Böden eher einen spröden Untergrund darstellen, zaubert er schmeichelhaft weiche Geschmacksnuancen wie Mango, Pfirsich, Honigmelone oder Karamell in die Weine. Das milde Klima in der Pfalz und unsere persönliche Note machen die Terroir-Weine zu einem ganz besonderen Erlebnis.“

Val Duna mit neuer Onlinekampagne

„Guter Wein, gutes Buch – die perfekte Auszeit“

Pure Lebensfreude und unbeschwerter Genuss – dafür stehen die Weine von Val Duna. Mit der Online-Kampagne „Guter Wein, gutes Buch – die perfekte Auszeit“ lädt Reh Kendermann zu einem persönlichen Genussmoment ein und verlost Genusspakete mit Val Duna Wein, einem eBook-Reader und einem Gutschein für ebook.de.

Ein gutes Buch und ein guter Wein – mehr braucht es manchmal nicht, um sich eine Auszeit vom Alltag zu gönnen. Reh Kendermann schenkt mit der neuen Onlinekampagne der Weinmarke Val Duna den Gewinnern die perfekten Utensilien für einen entspannten Tag im Garten, auf dem Balkon oder auf der Couch: Val Duna Merlot und Pinot Grigio, ein eBook-Reader und ein Gutschein zum Downloaden der Lieblingsbücher bei ebook.de.

Rumänische Lebensfreude mit Val Duna

Val Duna ist die beliebteste rumänische Weinmarke auf dem deutschen Markt und steht für unbeschwerte Lebensfreude und leichten Genuss. Die Weine werden in der Carl Reh Winery, dem eigenen Weingut von Reh Kendermann im Südwesten Rumäniens, angebaut. Charakteristisch für die Marke sind die internationalen Rebsorten, der mediterrane Charakter, ein moderner Stil und eine volle Frucht. Sowohl der Pinot Grigio als auch der Merlot passen ideal zu mediterranen Speisen, vor allem Fleisch und Fisch.

Reh Kendermann mit 24 Medaillen prämiert

„Die zahlreichen Auszeichnungen zeigen uns, dass sich unsere Strategie bewährt: Bei unseren eigenen und auch bei Handels-Eigenmarken setzen wir auf höchste Qualität. Unsere Weine können nun schon über lange Zeit überzeugen, was unsere Anstrengungen belohnt“, sagt Alexander Rittlinger, Geschäftsführer von Reh Kendermann.

Deutsche und internationale Marken gleichermaßen prämiert

Reh Kendermann konnte auf ganzer Linie überzeugen. Genau die Hälfte der 24 Medaillen ging an Reh Kendermann-Weine aus Deutschland. Besonders die Terroir-Rieslinge überzeugten die Jury. Und auch, dass die Winemaker der Binger Kellerei die „Burgunder-Experten“ sind, belegen die zahlreichen Auszeichnungen für diese Weine. Ebenso konnten die Übersee-Weine von Reh Kendermann punkten: Die australische Marke Lindeman’s und die südamerikanischen Weine von Espiritu wurden auf beiden Wettbewerben prämiert.

Güteklassen – woran erkennt man guten Wein?

Weinwissen

Wir alle kennen die Begriffe Kabinett, Spätlese oder Auslese. Für viele ist die Güteklasse eines Weines die wichtigste der gesetzlich vorgeschriebenen Angaben auf dem Weinetikett. Aber was sagt diese Güteklasse eigentlich aus? Und welche Unterscheidungen gibt es?

In Deutschland gelten strikte Gesetze, die sich mit dem Anbau, der Herstellung und dem Verkauf von Wein befassen. Auch in anderen europäischen Ländern wie Frankreich, Österreich oder Spanien gibt es ähnlich viele Unterscheidungen der Qualitätsstufen. In manchen Ländern wie Australien dagegen gibt es bis heute keine Weingesetze, die mit dem europäischen Standard vergleichbar sind. Wenn auf dem Etikett ein Anbaugebiet oder ein Anbaujahr steht, muss der Wein nur zu 85 % aus dem genannten Gebiet oder Jahr stammen.

Die Güteklassen in Deutschland sind:

Deutscher Wein (ohne Herkunftsbezeichnung)

Die einfachen deutschen Weine sind leichte, frische Weine, die ausschließlich aus deutschen Anbauflächen stammen. Angaben zur Rebsorte oder dem Jahrgang werden nicht gemacht.

Deutscher Landwein

er deutsche Landwein ist eine gehobene Stufe des deutschen Weins. Landweine tragen landschaftsbezogene Namen – zum Beispiel „Pfälzer Landwein“. Beim Landwein gibt es die Geschmacksrichtungen „trocken“ und „halbtrocken“.

Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Q.b.A.)

Diese Weine müssen zu 100 % aus einem der elf deutschen Anbaugebiete stammen und höhere analytische Anforderungen erfüllen, die für ihre Herkunft und Rebsorte als „typisch“ gelten.

Qualitätsweine mit Prädikat

Qualitätsweine mit Prädikat sind die deutschen Spitzenweine. Die gesetzlichen Anforderungen an die Herkunft der Prädikatsweine sind sehr hoch. So dürfen die Weine zum Beispiel nur aus einem Bereich innerhalb der elf Anbaugebiete stammen. Die einzelnen Prädikate sind Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese und Eiswein.

Weinkisten als Vintage-Gartenaccessoires

Dekotipp

Was für jeden Winzer ein alltägliches Hilfsmittel ist, hat sich in den vergangenen Jahren zu einem stylishen Vintage-Dekoartikel entwickelt. Die einfache Form und der Holzcharakter machen Weinkisten zu einem echten Allrounder in Sachen Self-Made-Möbel.

Ob Wohnzimmertisch, Regal oder praktischer Beistelltisch: Die Weinkisten eignen sich für viele Bereiche. Passend zur Sommersaison haben wir für Sie einige Vorschläge, wie Sie die Vintage-Accessoires im Garten nutzen können. Das robuste Material macht die Weinkisten zu hitze- und kältebeständigen Hinguckern. Lackiert oder mit Farbe besprüht werden die Kisten zu farbenfrohen Eye-Catchern.

Blumenkübel

Arrangieren Sie Ihre Blumen doch mal in einer alten Weinkiste. Gerade zierliche kleine Blumen stellen einen schönen Kontrast zum eher derben Charakter der Weinkisten dar. Auch toll sehen Pflanzen aus, die über den Rand der Kisten herauswachsen. Wenn Sie Rollen an die Weinkiste schrauben, ist der Pflanzenkübel individuell verschiebbar.

Pflanzenregal

Die Weinkisten lassen sich mit der Öffnung nach vorne einfach übereinander stapeln und ergeben somit ein individuelles Gartenregal. Darin können Sie einzelne Blumentöpfe, Gießkannen, Schaufeln, Dekoartikel und vieles mehr arrangieren.

Gartentisch

Mit wenigen Handgriffen lassen sich die Weinkisten zu einem praktischen Gartentisch umfunktionieren. Schrauben Sie dazu einfach vier Kisten mit jeweils der Öffnung nach außen aneinander. Ein robuster Gartentisch mit Stauraum und individuellem Vintage-Charakter ist Ihnen garantiert.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]